在JDBC中，可以通过设置Statement或PreparedStatement对象的fetchSize属性来控制MySQL的fetchSize。fetchSize是指一次从数据库中获取的记录数。
在使用PreparedStatement对象时，可以在创建PreparedStatement对象之后调用setFetchSize方法来设置fetchSize属性，例如：
String sql = "SELECT * FROM table_name";
PreparedStatement pstmt = conn.prepareStatement(sql);
pstmt.setFetchSize(100);
在使用Statement对象时，可以在创建Statement对象之后调用setFetchSize方法来设置fetchSize属性，例如：
Statement stmt = conn.createStatement();
stmt.setFetchSize(100);
设置fetchSize属性可以提高查询性能和减少内存消耗，特别是处理大数据量时。不过需要注意的是，fetchSize并不是一定会生效，具体取决于数据库驱动程序和底层数据库的实际情况。
