在Go语言中，我们可以使用以下方法进行版本控制：
Go语言有官方的版本控制工具gvm（Go Version Manager），它可以帮助你安装和管理多个Go版本。要安装gvm，请访问https://github.com/moovweb/gvm并按照说明进行安装。安装完成后，你可以使用gvm安装不同版本的Go，并在项目中切换版本。
你可以设置GOROOT和GOPATH环境变量来指定Go的安装路径和工作区路径。这样，你可以在不同的项目中使用不同版本的Go。例如，你可以在.bashrc或.bash_profile文件中添加以下内容：
export GOROOT=/path/to/go1.x
export GOPATH=/path/to/workspace
export PATH=$PATH:$GOROOT/bin:$GOPATH/bin
将/path/to/go1.x替换为你想要使用的Go版本路径，将/path/to/workspace替换为你的工作区路径。然后，运行source ~/.bashrc或source ~/.bash_profile使更改生效。
从Go 1.11开始，Go引入了模块支持（Go Modules），这是一种官方推荐的依赖管理和版本控制解决方案。要使用Go Modules，请确保你的Go版本为1.11或更高。然后，在项目根目录下运行go mod init <module-name>，其中<module-name>是你的项目的名称。这将创建一个go.mod文件，用于存储项目的依赖关系和版本信息。
当你需要添加或更新依赖项时，可以使用go get命令，例如：
go get github.com/gin-gonic/gin@v1.7.4
这将添加gin框架的v1.7.4版本到你的go.mod文件中。
要查看项目的依赖关系和版本信息，可以运行go list -m all。
总之，你可以使用这些方法在Go语言中进行版本控制。对于依赖管理，建议使用Go Modules，因为它已经成为官方推荐的解决方案。对于Go版本的切换，可以使用gvm工具或设置环境变量。
