在MySQL中，可以使用DATE_FORMAT()函数将日期字段转换为字符串形式。
例如，假设有一个表格名为users，其中包含一个名为birth_date的日期字段，可以使用以下查询将日期字段转换为字符串形式：
SELECT DATE_FORMAT(birth_date, '%Y-%m-%d') AS formatted_birth_date
FROM users;
这将查询出birth_date字段的内容，并将其以’YYYY-MM-DD’的格式转换为字符串形式。可以根据需要选择不同的日期格式。
