在HBase中创建表和列非常简单，可以通过HBase Shell或者HBase API来完成。以下是使用HBase Shell创建表和列的步骤：
启动HBase Shell：在命令行中输入命令hbase shell，进入HBase Shell。
创建表：使用create 'table_name', 'column_family'命令来创建表，例如create 'student', 'info'。这将创建一个名为student的表，并指定一个名为info的列族。
添加列：使用alter 'table_name', {NAME => 'column_family:column_name', VERSIONS => versions}命令来添加列，例如alter 'student', {NAME => 'info:name', VERSIONS => 1}。这将在info列族下创建一个名为name的列，并指定版本数为1。
查看表结构：使用describe 'table_name'命令来查看表的结构，例如describe 'student'。
通过这些步骤，您可以在HBase中创建表和列，并定义表的结构。您还可以使用HBase API来以编程方式创建表和列。
