HBase的deleteAll方法不会删除表，它会删除表中的所有行，但保留表结构和列族。
如果你想删除整个表及其所有数据，可以使用HBase shell中的drop命令，如下所示：
drop
drop 'table_name'
请注意，执行此操作将永久删除表及其所有数据，请谨慎操作。
