在Linux中，使用nohup命令运行程序时，默认情况下，日志会输出到nohup.out文件中
nohup your_command > custom_log_file.log 2>&1 &
这将把标准输出（stdout）和标准错误（stderr）的日志重定向到custom_log_file.log文件中，并将程序放入后台运行。
如果你想要自定义日志格式，可以使用awk、sed等文本处理工具对日志进行处理。例如，以下命令将日志中的时间戳、日志级别和消息提取出来，并按照自定义格式输出：
nohup your_command > custom_log_file.log 2>&1 | awk '{print strftime("%Y-%m-%d %H:%M:%S", $1), $2, $3}' &
这里，strftime函数用于将时间戳格式化为自定义格式（例如：2022-01-01 12:34:56），然后输出到custom_log_file.log文件中。
注意：这种方法需要你的程序输出的日志包含时间戳、日志级别和消息等信息，以便使用awk等工具进行解析。如果你的程序输出的日志格式不符合要求，你可能需要对程序进行修改，使其输出符合要求的日志格式。
