一、名称
REST：即Representational State Transfer（表现层状态转化——资源的表现层状态转化）。
REST是一种互联网软件的架构原则。如果一个架构符合REST原则，就称它为RESTful架构。
二、资源（Resources）
REST（表现层状态转化）：“表现层”即“资源（Resources）”的“表现层”。
所谓“资源”，就是网络上的一个实体，或者说是网络上的一个具体信息。它可以是一段文本、一张图片、一首歌曲、一种服务，总之就是一个具体的存在。你可以用一个URI（统一资源定位符）指向它，每个资源对应一个特定的URI。要获取这个资源，访问它的URI即可，因此URI即是每个资源的地址或独一无二的标识符。
所谓“上网”：就是与互联网上一系列的“资源”互动，调用它的URI。
三、表现层（Representation）
“资源”是一种信息实体，它可以有多种外在表现形式。我们把“资源”具体呈现出来的形式，叫做它的“表现层”（Representation）。
比如，文本可以用txt格式表现，也可以用HTML、XML、JSON、甚至采用二进制格式表现；图片可以用JPG也可用PNG格式表现。
URI只代表“资源”的位置，它的具体表现形式，应该在HTTP请求的头信息中用Accept和Content-Type字段指定，这两个字段才是对“表现层”的描述。
四、状态转化（State Transfer）
访问一个网站，就代表了客户端和服务器的一个互动过程。在这个过程中，势必涉及到数据和状态的变化。
互联网通信协议HTTP协议，是一个无状态协议。这意味着，所有的状态都保存在服务端。因此，若客户端想要操作服务器，必须通过某种手段，让服务端发生“状态转化（State Transfer）”。而这种转化是建立在表现层之上的，所以就是“表现层状态转化”。
客户端用到的手段，只能是HTTP协议。具体就是HTTP协议里面，四个表示操作方式的动词：GET（获取资源）、POST（新建或更新资源）、PUT（更新资源）、DELETE（删除资源）。
五、总结
综合上面的解释，总结下什么是RESTful架构：
每个URI代表一个资源；
客户端和服务器之间，传递这种资源的某种表现层；
客户端通过四个HTTP动词，对服务器资源进行操作，实现“表现层状态转化”。
本文来自网络博客的学习，原谅我竟然忘记了出处。
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