在PHP中，create_function和匿名函数都用于创建匿名函数，但它们有以下区别：
create_function是一个函数，用于动态创建并返回一个匿名函数，它接受两个参数：参数列表和函数体。它的用法如下：$func = create_function('$a, $b', 'return $a + $b;');
echo $func(1, 2); // 输出 3
$func = function($a, $b) {
return $a + $b;
};
echo $func(1, 2); // 输出 3
create_function创建的匿名函数会返回一个字符串表示的函数名，而匿名函数则直接返回一个函数对象。
create_function在PHP 7.2及以上版本中已被废弃，不推荐使用。推荐使用匿名函数来创建匿名函数。
