DATE_SUB() 是 SQL 中用于从日期或日期时间值中减去一定时间间隔的函数。在处理时间戳时，这个函数非常有用。DATE_SUB() 函数的语法如下：
DATE_SUB(date, INTERVAL expr unit)
其中，date 是要操作的日期或日期时间值，expr 是要减去的时间间隔，unit 是时间单位，例如 SECOND, MINUTE, HOUR, DAY, WEEK, MONTH, QUARTER, YEAR 等。
以下是一些使用 DATE_SUB() 函数处理时间戳的示例：
SELECT DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 5 DAY);
SELECT DATE_SUB('2022-01-01 12:00:00', INTERVAL 30 MINUTE);
SELECT DATE_SUB('2022-01-01 12:00:00', INTERVAL 2 HOUR);
SELECT DATE_SUB('2022-01-01 12:00:00', INTERVAL 1 WEEK);
请注意，这些示例适用于 MySQL 数据库。其他数据库（如 PostgreSQL、SQL Server 等）可能需要使用不同的语法和函数来实现类似的功能。
