在Hive中，你可以使用to_date()函数将日期（date）转换为字符串（string）。
以下是一个示例：
SELECT to_date(date_column) AS string_date FROM your_table;
在这个示例中，你需要将"date_column"替换为你的表中的日期列，"your_table"替换为你的表名。执行这个查询后，Hive将会返回一个名为"string_date"的结果集，其中的日期将以字符串的形式显示出来。
