在MySQL中，对NCHAR字段进行排序可以使用ORDER BY子句
SELECT * FROM your_table
ORDER BY nchar_column ASC;
这将按照nchar_column列的值对结果集进行升序排序。如果需要降序排序，可以将ASC替换为DESC：
SELECT * FROM your_table
ORDER BY nchar_column DESC;
请注意，如果您希望根据特定的字符集或排序规则对NCHAR字段进行排序，可以使用COLLATE关键字指定相应的排序规则。例如，如果您想根据utf8mb4字符集的unicode排序规则对NCHAR字段进行排序，可以使用以下查询：
SELECT * FROM your_table
ORDER BY nchar_column COLLATE utf8mb4_unicode_ci ASC;
这里，utf8mb4_unicode_ci是一个适用于utf8mb4字符集的Unicode排序规则，_ci表示不区分大小写。根据实际情况，您可能需要选择其他适用于您的字符集的排序规则。
