在C语言中，定义一个变量的方法是先声明变量的数据类型，然后给变量赋值。例如：
int num; // 声明一个整型变量 num = 10; // 给变量赋值
也可以在声明变量的同时进行赋值：
int num = 10; // 声明一个整型变量并赋值为10
