create_function 函数在 PHP 中用于动态创建一个匿名函数。它接受两个参数，第一个参数是一个包含形参列表和函数体的字符串，第二个参数是一个返回匿名函数的名称。
具体的应用场景包括：
回调函数：可以在需要的时候动态创建一个回调函数，比如在数组处理函数 array_map、array_filter 中使用自定义的回调函数。
$callback = create_function('$item', 'return $item * 2;');
$result = array_map($callback, [1, 2, 3, 4]);
函数式编程：可以在需要的时候动态创建一个函数，用于函数式编程的操作。
$operation = create_function('$a, $b', 'return $a + $b;');
$result = $operation(3, 4);
动态生成代码：可以在运行时动态生成一段代码并执行。
$code = 'echo "Hello, World!";';
$func = create_function('', $code);
$func();
需要注意的是，create_function 函数在 PHP 7.2 版本中已被废弃，它存在一些性能和安全问题，建议使用 anonymous functions 或 Closure 类来替代。
