Oracle数据库中，可以使用ALTER TABLE语句来修改字段的默认值。具体操作步骤如下：
打开Oracle数据库命令行工具或者使用Oracle SQL开发工具（如Oracle SQL Developer）连接到数据库。
使用ALTER TABLE语句修改表的字段默认值。语法如下：
ALTER TABLE 表名 MODIFY 列名 DEFAULT 默认值;
示例：
ALTER TABLE employees MODIFY hire_date DEFAULT TO_DATE('2022-01-01', 'YYYY-MM-DD');
上述示例中，修改了employees表的hire_date字段的默认值为2022年1月1日。
需要注意的是，修改字段的默认值可能会对已存在的数据产生影响。如果已存在的数据不符合新的默认值要求，可能会导致数据错误或者其他问题。因此，在执行这个操作之前，应该仔细考虑并备份数据。
