在PHP中，可以使用$_COOKIE超全局数组来获取Cookies的值。例如，要获取名为"username"的Cookie的值，可以使用以下代码：
if(isset($_COOKIE['username'])) {
$username = $_COOKIE['username'];
echo "用户名是：" . $username;
} else {
echo "Cookie不存在";
}
上面的代码首先检查是否存在名为"username"的Cookie，如果存在则将其值存储在$username变量中，并输出用户名。如果Cookie不存在，则输出"Cookie不存在"。
