ES（Elasticsearch）是一个开源分布式搜索和分析引擎，可以进行高效的数据存储和检索。要根据条件删除数据，可以使用ES的删除API。
在ES中，可以使用Delete By Query API来根据条件删除数据。该API允许您根据指定的查询条件删除匹配的文档。
下面是一个使用Delete By Query API删除数据的示例：
POST /<index>/_delete_by_query
{
"query": {
"bool": {
"filter": {
"term": {
"<field>": "<value>"
}
}
}
}
}
其中，<index>是要删除数据的索引名称，<field>是要匹配的字段名，<value>是字段应该匹配的值。
例如，假设要删除名为products的索引中category字段值为electronics的文档，可以使用以下请求：
POST /products/_delete_by_query
{
"query": {
"bool": {
"filter": {
"term": {
"category": "electronics"
}
}
}
}
}
执行该请求后，根据条件删除的数据将被删除。
请注意，删除操作是不可逆的，请谨慎使用。在执行删除操作之前，请确保您已经备份了数据或者确认不再需要这些数据。
