在Java中，可以使用以下方式来定义变量并赋值：
使用数据类型直接定义变量并赋值：
int age = 18;
String name = "John";
double score = 85.5;
使用关键字var定义变量并赋值（仅适用于Java 10及以上版本）：
var age = 18;
var name = "John";
var score = 85.5;
使用关键字final定义常量（不可修改的变量）并赋值：
final int MAX_VALUE = 100;
final String MESSAGE = "Hello";
final double PI = 3.14;
注意：
