是的，SQL更新字段时可以在事务中进行。事务是一组SQL语句的集合，这些语句要么全部成功执行，要么全部失败回滚。这样可以确保数据的一致性和完整性。在更新字段时，如果需要确保数据的正确性，可以使用事务来包裹更新操作，以确保所有更新操作都成功或都失败。
