ES6解构赋值的原理是从数组或对象中提取数据，然后对变量进行赋值。
对于数组的解构赋值，原理是根据数组的结构，按照一定的顺序将数组中的元素赋值给对应的变量。例如：
const array = [1, 2, 3];
const [a, b, c] = array;
console.log(a); // 1
console.log(b); // 2
console.log(c); // 3
对于对象的解构赋值，原理是根据对象的属性名，将对应的属性值赋值给对应的变量。例如：
const obj = {x: 1, y: 2};
const {x, y} = obj;
console.log(x); // 1
console.log(y); // 2
在解构赋值过程中，如果解构的值为undefined或null，则会报错。如果解构的值为非对象或非数组类型，则会将其转换为对象类型进行解构。
总结起来，ES6解构赋值的原理是通过模式匹配的方式，将数组或对象中的值提取出来，并赋值给对应的变量。
