在PHP中，可以使用以下几种方法将字符串转换为数字：
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$str = "123";
$number = (int) $str;
$str = "123";
$number = intval($str);
$str = "123";
$number = intval($str);
$str = "123";
$number = $str + 0;
无论使用哪种方法，最终都会将字符串转换为数字。
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