在Cocoa Touch中，视图控制器之间可以通过多种方式进行数据传递，其中包括：
使用属性：在目标视图控制器中定义一个属性来接收传递过来的数据，然后在源视图控制器中设置这个属性的值。
使用代理：定义一个协议，在源视图控制器中设置目标视图控制器的代理，并实现协议方法来传递数据。
使用通知中心：在源视图控制器中发送一个通知，目标视图控制器监听这个通知并在相应方法中获取数据。
使用单例：定义一个单例类来存储数据，在源视图控制器中设置数据并在目标视图控制器中获取数据。
使用Segue：在Storyboard中使用Segue进行视图控制器之间的跳转，并在prepare(for segue: UIStoryboardSegue, sender: Any?)方法中传递数据。
这些都是在Cocoa Touch中常用的传递数据的方式，开发者可以根据具体情况选择合适的方式进行数据传递。
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